Wielki sukces KGW Pieczyska! Pierwsze miejsce w województwie

REGION

2026-06-01 20:48

Wielki sukces KGW Pieczyska! Pierwsze miejsce w województwie

To wielki sukces Koła Gospodyń Wiejskich w Pieczyskach w gminie Wieruszów. Podczas regionalnego etapu prestiżowego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, rozstrzygniętego w trakcie Jarmarku Wojewódzkiego, gospodynie z Pieczysk zdobyły pierwsze miejsce i wywalczyły awans do ogólnopolskiego finału w Poznaniu.

Konkurs, organizowany od 25 lat, ma na celu ochronę i promocję dziedzictwa kulinarnego poszczególnych regionów Polski, wspieranie lokalnych producentów oraz popularyzowanie tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W tegorocznej wojewódzkiej edycji udział wzięło blisko 70 wystawców, w tym Koła Gospodyń Wiejskich oraz producenci żywności z całego województwa łódzkiego.

Po długich obradach jury pierwszą nagrodę ex aequo przyznało KGW w Pieczyskach oraz KGW w Łagiewnikach Nowych. Gospodynie z Pieczysk zachwyciły jurorów autorską kompozycją dwóch tradycyjnych potraw: gzika na toście z żulika oraz kiszki wieruszowskiej.

– Cieszymy się ogromnie – przyznaje Ewelina Jabłońska, przewodnicząca KGW w Pieczyskach. Jak podkreśla, nagrodzone dania są odzwierciedleniem kulinarnego dziedzictwa pogranicza województwa łódzkiego i Wielkopolski. Gzik, czyli ser gnieciony ze śmietaną, nawiązuje do wielkopolskich tradycji, natomiast żulik jest charakterystycznym wypiekiem znanym w regionie łódzkim. Kiszka wieruszowska to z kolei potrawa od pokoleń obecna na stołach mieszkańców ziemi wieruszowskiej podczas świąt wielkanocnych i Bożego Narodzenia.

Sukces gospodyń z Pieczysk jest nie tylko powodem do dumy dla lokalnej społeczności, ale również potwierdzeniem, że tradycyjna kuchnia regionu wieruszowskiego wciąż zachwyca smakiem, autentycznością i przywiązaniem do lokalnych produktów.

Dzięki zwycięstwu KGW w Pieczyskach będzie reprezentować województwo łódzkie podczas ogólnopolskiego finału konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” w Poznaniu. To kolejna okazja do promocji kulinarnego dziedzictwa ziemi wieruszowskiej na arenie krajowej.

Autor:

RED