KGW piekły chleb na konkurs wojewódzki

Koło Gospodyń Wiejskich w Chróścinie zostało wyróżnione w wojewódzkim konkursie „Chleba naszego…” zorganizowanym przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach. W konkursie wzięło udział 67 kół gospodyń wiejskich z całego województwa łódzkiego. Oprócz wyróżnionego KGW Chróścin, z powiatu wieruszowskiego udział wzięły także : KGW Pieczyska, KGW Teklinów, KGW Mieleszyn, KGW Chojny, KGW Huta „Czerwone korale”, KGW Jeziorna, KGW Swoboda i KGW Zygmuntów. Przedmiotem konkursu był wypiek tradycyjnego chleba wyłącznie z dostarczonej przez organizatora mąki uzyskanej z żyta – z upraw pochodzących z poletek demonstracyjnych Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach. Celem konkursu było:

- kultywowanie polskiego dziedzictwa kulturowego związanego z domowym wypiekiem chleba

- dbałość o poczucie tożsamości kulturowej

- pielęgnowanie szacunku do chleba

- propagowanie spożycia pełnowartościowego pieczywa, wytworzonego z zastosowaniem tradycyjnych składników i metod.

Serdecznie gratulujemy wyróżnionemu KGW Chróścin oraz dziękujemy pozostałym kołom za udział w konkursowych zmaganiach!!

Paweł Pakuła

Kierownik Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego Wieruszów

Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w siedzibą w Bratoszewicach

Więcej na stronach FB Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach

Galeria

Komentarze