Okres zimowy to dogodny czas nie tylko na spotkania towarzyskie ale także na szkolenia. Zgodnie z tym założeniem 5 lutego w gospodarstwie agroturystycznym „Na Nowinach” w miejscowości Wójcin (gmina Łubnice) odbyło się szkolenie poświęcone stosunkowo nowej tematyce, jaką są zagrody edukacyjne. Zagrody edukacyjne to inicjatywa mająca na celu wskazać nowe możliwości alternatywnego źródła dochodu na wsi, a także przybliżyć jak działa i rozwija się mała przedsiębiorczość na obszarach wiejskich. Idea i zasady funkcjonowania zagród edukacyjnych, przybliżone w trakcie szkolenia, pokazały jaki potencjał tkwi w gospodarstwie rolnym.
Głównym założeniem jest przekazywanie dzieciom oraz młodzieży, a także osobom dorosłym wiedzy oraz informacji dotyczących funkcjonowania gospodarstwa rolnego czy też pochodzenia żywności, w sposób prosty, dostępny, zgodny z naturą i zasobami regionu. Podczas szkolenia można było również degustować starodawną potrawę - żur smażony z kartoflami w łupinkach. Uczestniczki szkolenia, które zorganizowała specjalistka ds. gospodarstw wiejskich i agroturystyki Krystyna Czernecka z Rejonowego Zespołu Doradców w Wieruszowie, z uwagą słuchali zagadnień przedstawianych przez Jadwigę Liberską-Łuczak - główną specjalistkę ds. gospodarstw wiejskich i agroturystyki z Oddziału ŁODR w Kościerzynie.
Więcej informacji dotyczących zagadnień związanych z zagrodami edukacyjnymi można znaleźć na stronie